帆立貝柱やレタスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 112kcal
・たんぱく質 11.6g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 119g
材料 （2人分）
帆立貝柱
4個（120g）
レタス
8枚（240g）
おろししょうが
小さじ1/2
[A]水
1/2カップ
[A]「Cook Do」オイスターソース
小さじ2
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
少々
[B]水
大さじ2
[B]片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）貝柱は4等分し、レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
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（2）Aの調味料を合わせておく。
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（3）フライパンにごま油を熱し、しょうが、（1）の貝柱をサッと炒める。
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（4）Aを加え、強火のまま（1）のレタスを加えてひと混ぜする。
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（5）Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、皿に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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