材料 （2人分）
ナス
1本
ベーコン
2枚
シュレッドチーズ（北海道産）
大さじ3〜4
オリーブオイル
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
塩こしょう
少々
パセリ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】ナスは食べやすい大きさに切り、スキレットにオリーブオイルを入れて、ナスに焼き色が付くまで焼きます。
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【2】ナスをキレイに並べて、ニンニクを塗り、軽く塩こしょうして、ベーコンを挟みます。
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【3】チーズをのせてグリルに入れて焼きます。
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【4】チーズが溶けたら完成です。
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お好みでパセリをかけてね♪
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単に作れるおつまみを…
おいしくなるコツ
スキレットで作る事でそのまま食卓に出せて、熱々をいただけます。
スキレットがない場合、耐熱皿にのせてトースターで焼いてくださいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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