ごはんもお酒も一瞬で吸い込まれるおかず🤤‼︎ちょっと多めに作って作り置きです✨
レシピは是非、保存して使って下さいね✨
👉旬のじゃがいもを使用したおかず
👉酸味が強いキムチの場合は砂糖で和らげて
👉ごはんやビールが止まらんレシピ
ピリ辛にねっとりとしたじゃがいもが癖になる‼︎
バテて食欲が湧かない、これからの時期に最適なレシピです👨🍳🫶✨
材料
豚肉
80g
じゃがいも
1個
白菜キムチ
100g
コチュジャン
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
ごま油
大さじ1
万能ネギ
適量
白ゴマ
適量
手順
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①千切りにして水に晒したじゃがいも、豚肉をごま油で炒める。
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②白菜キムチ、コチュジャンを加え、しっかり絡めながら炒める。
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③マヨネーズを加えたらよく和えて塩胡椒で味を整えたら完成。皿に盛り付け白ゴマ、万能ネギを振りかけます🍳
投稿者からのコメント
※酸味の強いキムチの場合は、砂糖を加えて酸を和らげます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
