シャクホクっと美味しい長芋と、片栗粉をまぶして焼いたジューシーな鶏肉に、ごまの風味が効いたごま味噌ぽん酢で炒めました😋✨✨
長芋も、鶏肉も免疫力アップ応援食材📣
美味しく😋✨元気になれるおかずです💪✨
薬膳効果
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
鶏もも肉
500g
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
長芋
正味350g
(A)ぽん酢・味噌・砂糖・すりごま
各大さじ1
(A)鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
適量
白いりごま
お好みで
- 【下準備】長芋は皮を剥き、1㎝の半月切りにする。
- 鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れて、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉も入れて全体にまぶす。
- 【A】は混ぜておく。
- 【1】フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を入れ、中火で焼く。
- 【2】両面こんがり焼けたら、長芋も加え、強めの中火で炒める。
- 【3】長芋をお好み加減に火を通したら、Aを加え、炒め合わせて出来上がり！
- 器に盛りお好みで白いりごまを振る。
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#節約days
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#てづくりごはん365
#follow
#モグナレシピ部
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#オープンレシピ
#openrecipe
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
