豚こま切れ肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 141kcal
・たんぱく質 12g
・塩分 2g
・野菜摂取量 26g
■材料（4人分）
・豚こま切れ肉 200g
・玉ねぎ 1/2個（100g）
・にんにく 1かけ
[A]しょうゆ 大さじ2
[A]酢 大さじ2
[A]砂糖 大さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
・パセリのみじん切り 小さじ1
■つくり方
（1）玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
（2）鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。
（3）保存容器に移し入れ、（１）の玉ねぎ、Ａを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。
（4）器に盛り、パセリを散らす。
