←家族が『笑顔』になるレシピ
今日の"いっしょ"ごはんは♡？
＼ちくわマヨ！／
エビマヨのちくわバージョンです◎
エビって少しお高めだし←
下処理大変だし…ってなりますよね🥺
そこで代用に"ちくわ"
練り物だから先日投稿した
厚揚げよりも、よりエビに近づいた感じ✊
ちくわの方がエビよりも
子どもたちは食べやすいんです🙌
大人も美味しく食べれる！！
最強の節約レシピな気がします😁
焼いて絡めるだけで
意外と簡単なので
是非作ってみてくださいね✨
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▷材料【2人前】
・ちくわ 1袋
・片栗粉 小さじ2
A マヨネーズ 大さじ2
A 砂糖 小さじ1
A ケチャップ 小さじ1
A 酢 小さじ1/2
▷作り方
①ちくわを斜め切りにする。
②ボウルにAを混ぜる。
③ポリ袋に入れて片栗粉と絡める。
④フライパンに油(分量外)を入れ、
ちくわをこんがりと焼く。
⑤タレとちくわを良く絡める。
▷ポイント
・︎先にタレを混ぜ、置いておくことで
ちくわと絡める時に
砂糖がタレにしっかり混ざります♡
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