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水菜と豚ロースの炒め物♩ レシピ・作り方

水菜と豚ロースの炒め物♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 水菜
    3株
  • 豚ロース薄切り
    6枚
  • ◎鶏ガラ
    小さじ1
  • ◎酒
    少々
  • ◎あらびきコショウ
    少々

手順

  • 水菜は根元を切り落としてざく切りにする
  • 豚肉は一口大にカット
  • フライパン弱火で2を両面程良く色が付くまで焼く
  • 3に1、◎を加えてさっと炒めて完成

投稿者からのコメント

きっかけ 水菜があまっていたので炒め物に おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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