.190kcal(1人当たり)
【ピリ辛ねぎそぼろ】
豆板醤の効いたねぎそぼろ♪
ごはんにかけても美味しい！
豚挽き肉
100g
長ネギ
80g
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
★豆板醤
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★ケチャップ
小さじ1
ごま油
小さじ2
手順
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1.長ネギは2cm長に切る。
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2.しょうがは皮をむく。にんにくは皮をむき芽を除く。
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3.1、2を入れ15回ほどぶんぶんする。
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4.フライパンにごま油をひき、3を炒めしんなりしたら豚挽き肉を加え色が変わるまで炒める。
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5.★を加え味をなじませて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
