冷凍パイシートで簡単！絶品♡カンノーリ風
【材料】2人分
冷凍パイシート 1枚(または春巻きの皮)
オリーブオイル 大さじ1
A クリームチーズ 50g
A 生クリーム 50ml
A 砂糖 大さじ1
オレンジピール等 お好みで
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【作り方】
ポイント
◎冷凍パイシートのかわりに春巻きの皮でも同様に作れます。
【下準備】
◎冷凍パイシートは室温に戻す。(冷凍庫から出して柔らかくする)
1.冷凍パイシートを正方形に切る。
2.アルミホイルをクシャクシャにしてパイシートよりやや長めに筒状に丸める。
3.左右から生地を重ねる。
4.トースターの付属トレーにアルミホイルを敷き、生地を重ねた部分を下に向けて置き刷毛でオリーブオイルを塗る。
5.160℃10分焼き→アルミホイルを抜いてさらに140℃5分程度焼く。
Aクリームチーズ 50g、生クリーム 50ml、砂糖 大さじ1をボウルに入れて、ハンドミキサーでしっかりとスジが残るまで泡立てる。
7.生地が完全に冷めたら、絞り袋に工程6のクリームを入れて絞り入れる。
8.お好みでオレンジピール等を飾る。
