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\シャキうま/
『ベーコンレタスぺぺたまうどん』
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\シャキうま/ 『ベーコンレタスぺぺたまうどん』

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唐辛子を使っていないので お子さんも食べやすい マイルドなぺぺたまうどんです☺💕 レタスのシャキシャキとベーコンの旨味が 口の中に広がります😋お試しあれ〜! 🟥@teikuuhikou_kitchen ◀他のレシピはコチラ✨

材料

(1人前)
  • ■レタス
    1/4個
  • ■ベーコン
    2〜3枚
  • ■卵黄
    1個
  • ■冷凍うどん
    1食分
  • ■オリーブオイル
    大さじ1
  • ■ニンニクチューブ
    小さじ1/2
  • ■砂糖
    ひとつまみ
  • ■塩コショウ
    適量

手順

  • ①レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、ベーコンは短冊切りにする。
  • ②中火に熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、ベーコン、ニンニクチューブ、砂糖を加えてベーコンに焼き目がつくまで炒める。
  • ③冷凍うどんを解凍する。
  • ※ザルに入れて冷たい流水で軽くもみ洗いするとコシが出るよ!
  • ④ ②にレタスとうどんを混ぜ入れ、レタスが少ししんなりしてきたら塩コショウで味を整える。
  • 器に盛り付けて卵黄をのせたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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