ほうれん草と舞茸、ちくわのおかかがけ レシピ・作り方

材料(2人分) ほうれん草 1袋 ちくわ 4本 舞茸 1パック 削り節 1袋 ◆醤油 小さじ1 ◆出汁 大さじ3
作り方 [1] 舞茸は手で割いて、ほうれん草は根元を切り落としてざく切りに。鍋に水(分量外)を入れて沸騰したらさっと茹で、冷水で冷やして水気をしっかり切る [2] ちくわは斜め薄切りに [3] 器に1、2を盛り付け削り節をのせる。混ぜ合わせた◆をかけて完成 きっかけ ボリューミーなお浸しが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません