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カレー煎餅&カレーゼリーのキャベチーズサラダ レシピ・作り方

カレー煎餅&カレーゼリーのキャベチーズサラダ レシピ・作り方

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材料(1人分) キャベツ 1枚 人参 3mmくらい 鱈チーズ 5~6個 カレーゼリー(介護食用) 2/3個 かんてんせんべい(カレー味) 4~5枚 お好みのドレッシング 適量
作り方 [1] キャベツと人参を千切りにします。器にざっくり混ぜて入れます。鱈チーズを角切りにしトッピングします。 [2] カレーゼリー(↑)をスプーンですくって乗せます。(カレーゼリーはゼリータイプのマイルドな介護食用カレーです。) [3] こんにゃく煎餅(↑)を粗く砕きながらトッピングします。 [4] お好みのドレッシング(醤油系や麺つゆお勧め)を回しかけます。 きっかけ ある材料で作りました。

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