材料(1人分)
キャベツ 1枚
人参 3mmくらい
鱈チーズ 5~6個
カレーゼリー(介護食用) 2/3個
かんてんせんべい(カレー味) 4~5枚
お好みのドレッシング 適量
作り方
[1] キャベツと人参を千切りにします。器にざっくり混ぜて入れます。鱈チーズを角切りにしトッピングします。
[2] カレーゼリー(↑)をスプーンですくって乗せます。(カレーゼリーはゼリータイプのマイルドな介護食用カレーです。)
[3] こんにゃく煎餅(↑)を粗く砕きながらトッピングします。
[4] お好みのドレッシング(醤油系や麺つゆお勧め)を回しかけます。
きっかけ
ある材料で作りました。