今日のおうちごはん(動画あり)
コーンクリームコロッケ🌽
熱々のうちに食べると激ウマです😋
意外と何個も食べれました！
Today's Dai's kitchen🍳
cream croquette
材料 （2〜3人前）
コーン缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
薄力粉
大さじ4
牛乳
300ml
卵
1個
パン粉
適量
薄力粉
適量
塩胡椒
少々
コンソメ
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎはみじん切りにしておく。
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フライパンにバターを入れて、弱火で玉ねぎを炒めていく。しんなりしたら薄力粉を入れてよく混ぜる。
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混ぜ合わせたら牛乳を少しずつ入れて、トロトロになるまで混ぜながら煮る。トロトロになったらコーン缶、◇調味料を入れて混ぜる。
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火を消してパットに入れて冷蔵庫で1時間ほど固まるまで冷やしておく。
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冷えたら食べやすい大きさに手早く丸める。
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片栗粉、溶き卵、パン粉の準備につけていき、180°の油で3分ほど揚げたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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