スタミナ満点!牛肉とにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方

材料(4人分) 牛肉 200g にんにくの芽 8本 たまねぎ 1/2個 にんにく(薄切り) 1かけ 塩胡椒 適量 〈調味液〉 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1
作り方 [1] 牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎはあらめの薄切りにする。にんにくの芽は3㎝幅に切る。 [2] フライパンに油とにんにくを熱し、香りが出てきたら牛肉とたまねぎ、にんにくの芽を入れて炒める。 [3] 火が通ったら、調味液を加えてさっと炒める。 [4] 塩胡椒で味を調える。 きっかけ 牛ステーキ肉が安く販売されてたので✨ おいしくなるコツ 簡単に作りたい場合は、焼肉のたれでも作れます✨