👨🍳
時間:7分
費用:200円
【材料】1〜2人前
鶏むね肉 1枚
塩胡椒 少々
片栗粉 大さじ1
料理酒 大さじ1
レモン汁 小さじ1
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
オリーブオイル 小さじ1
【作り方】
①鶏むね肉をそぎ切りにし、一口サイズに切る。
②耐熱ボウルに鶏むね肉・酒・塩胡椒・片栗粉・オリーブオイルを入れて揉み込む。
③ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。加熱後、むね肉の引っ付きを剥がして更に2分加熱します。
④マヨネーズ・ケチャップ・レモン汁を入れて混ぜ合わせます。
⑤お皿に盛り付ければ完成です。
ブロッコリーを添えるとソースに合って美味しいです。