ブルーベリーベイクドチーズ風トースト

家事ヤロウのバスク風トーストをちょいアレンジ。生クリームの代わりにヨーグルトを使って、ベイクドチーズケーキ風トースト。 作り方 [1] 耐熱容器に、クリームチーズ、きび糖（砂糖）、ヨーグルトを加える。 [2] ラップをしてレンジ600Wで10秒くらい加熱する。 [3] 取り出したら、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 [4] 溶いた卵を加える。 [5] 食パンの耳から内側をスプーンの背などで押して凹ませておく。※2枚とも [6] 【4】のチーズの半量ずつを【5】に流し入れ、表面をなめらかに整える。もう1枚もと同じようにする。 [7] トースターで約8〜9焼く。チーズがふっくらとして焼き目がついたらできあがり。 [8] お好みでブルーベリージャムを塗る。 [9] 《ご参考》サンドイッチにしてみました。もう1枚重ねる。 [10] ラップに包み、冷蔵庫に入れて、しばらく寝かせる。 [11] カットしたらできあがり。 ■コツ・ポイント ・お使いのトースターによって焼き時間は調整してみてください。 ■このレシピの生い立ち 生クリームを使わずに、バター塗る感じで、あまりこってりじゃないチーズケーキ風トーストを作りたくて考えました。