サーモンポキ風カルボナーラ

“おバカちゃん発想🤭 * 生卵に合うもの、カルボにも合う説🍳 __________________________ . . . 【本日の冷蔵庫】 今回の食材は ー “サーモン“ ”卵“ ”アボカド“ . . . __________________________ Vol.229「サーモンポキ風カルボナーラ」 【Recipe】(1人前) ▶︎材料 ・パスタ      80g ・アボカド     1/4個 ・サーモン     お好きなだけ ・卵        1個 ・粉チーズ     大さじ2 ▶︎調味料 【パスタソース】 ・白だし      大さじ2 ・EXVオリーブオイル  大さじ2 ・胡椒       大量 【ポキマリネ液】 ・めんつゆ     大さじ2 ・EXVオリーブオイル 小さじ2 ・黒胡椒      適量 ▶︎手順 パスタの茹で時間は5分。 . サーモンとアボカド達は、 角切りにし、めんつゆと、 EXVオリーブオイルで混ぜ込む。 アボカドの角を取る様に、 しっかりと混ぜ合わせる。 . 茹で汁をお玉2つぶんと、 白だしをフライパンにin。 中火にして、温めていく。 . 茹でたパスタを入れたら、 EXVオリーブオイルも加え入れ、 弱火で数分煮詰めていく。 . 少しとろみが出たあとは、 火を止め、粉チーズと卵、 以上を加え、すぐ混ぜる。 . 軽くあおり皿に盛りつけ。 パスタの中心をくぼませ、 サーモンポキを乗せれば、 最後に胡椒を挽いて完成。 __________________________ . . . #Dinner#pasta #おうちごはん#パスタ #Wedgwood#cutipol #ウェッジウッド #クチポール #サーモン#アボカド #카페스타그램