焼いたねぎの甘みとまぐろの旨味が超絶マッチ🤤冬キャンでしっぽりやりたいね♪
【材料】
・まぐろ刺身用 1柵/120g
・長ねぎ 1本
・水菜 少々
▶ お鍋のスープ
・酒大さじ2
・みりん大さじ2
・しょうゆ大さじ2
・白だし小さじ1
・水 400ml
【作り方】
① ごく少量の油をしきネギを軽く焼く
② スープの調味料を入れ、軽く煮立たせる
③ まぐろ・水菜を加えて、火を通す
【おさぼりポイント】
まぐろはしっかり火を通さない半生もまた美味いです👍
☆☆☆
「その手があったか!」「あ、これならできる!」
そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。