揚げないとりむねチキン南蛮

・ 低脂質レシピ 揚げないとりむねチキン南蛮 ・ ・ 高脂質な料理のチキン南蛮を低脂質にアレンジしたレシピです! ・ ・ 【材料】(2食分) ・鶏胸肉           300g Aキューピーライトマヨネーズ 大さじ2 A醤油            小さじ1
Aラカント          大さじ1
A茹で卵           1個
A塩             少々
A刻み玉ねぎ         1/8個
B醤油            大さじ1
Bラカント          大さじ1
B酢             大さじ1 B水             大さじ1/2 C塩             少々
C胡椒            少々 C酒             大さじ1
・片栗粉           30g ・オリーブオイル       10g ・ ・ 【作り方】 1.Aを混ぜ合わせてタルタルソースを作る 2.Bを混ぜ合わせておく 3.鶏胸肉を1.5cm幅に切ってCを揉み込む 4.③に片栗粉をまぶす 5.フライパンにオリーブオイルを引いて、④を焼く
6.蓋をして中火で5分くらい 7.裏返して2分くらい焼いたら②を投入 8.絡めて完成! ・ ・ (1食分) エネルギー 330kcal タンパク質 38g 脂質    13g 糖質    15g 食物繊維  0g ・ ・ ⚪︎揚げない&キューピーライトを使うのが低脂質にするポイントです。 ・ ⚪︎冷めても美味しいです。 ・ ⚪︎玉ねぎ苦手な人はなくてもOKです。 ・ ・