材料 (3人分)
リンゴ
1/2個
砂糖
大さじ2
レモン汁
小さじ1
水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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リンゴを7ミリの角切りにします
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鍋にリンゴと砂糖、レモン汁を入れてなじませます (10分程)
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水を加えて沸騰させて灰汁を取ります
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水分がなくなるまで弱火で加熱します
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こんな感じになれば完成です!
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トッピングの例です
投稿者からのコメント
きっかけ スイーツのトッピングに作りました
おいしくなるコツ 糖分が多いのですぐに焦げます。ほぼ弱火で完結するので、沸騰させた後は火加減に注意しましょう。 お好みでシナモンを入れても美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。