なめ茸バター

皆様!こんばんマッチョ✨ 今回はえのきでチャチャっと簡単に作ることができるご飯のお供 『なめ茸バター』 の作り方を紹介致します! ご飯の上にのせるのはもちろん冷奴の上に乗せたりパスタやうどんと一緒に和えたり、そしてお肉と一緒に炒めても万能なレシピとなっておりますので是非お試しください 【材料】 えのき(石づきを切って4等分) 1袋 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 お酢 小さじ1/2 バター 10g 【作り方】 ① フライパンに4等分に切ったえのきと醤油、砂糖、みりん、酒を各大さじ2ずつ入れて中火で加熱し、タレにとろみと照りが出るまで煮詰める。 ② とろみと照りが出たら弱火に切り替え、お酢小さじ1/2とバター10gを入れて混ぜ合わせたらなめたけバターの完成! ************ 2冊目のレシピ本について ************ だれウマ2冊目のレシピ本である『悶絶ずぼら飯』。料理図があることで文字を読むのではなく『見るレシピ本』になっております!Amazonの人気ランキングで書籍全ての中で1位やベストセラーになるなど人気が非常にあるレシピ本になっております!興味のある方は是非購入してみてください! Amazonもしくは楽天で『悶絶ずぼら飯』もしくは『だれウマ』と打てば出てきます! 『悶絶ずぼら飯』Amazonからのご予約⬇️ amzn.to/31XzTRB 『悶絶ずぼら飯』楽天からのご予約⬇️ https://a.r10.to/hzCvX0 #簡単レシピ#だれウマ#料理好きな方と繋がりたい#cooking #cookingram #自炊#自炊の記録#ずぼら飯 #料理男子 #朝ごはん#昼ごはん#晩ごはん#時短ごはん#時短レシピ#料理初心者#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#なめ茸#キノコ #キノコ料理 #悶絶ずぼら飯