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白菜と鶏胸肉のすき焼き風♩ レシピ・作り方

白菜と鶏胸肉のすき焼き風♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 白菜
    5枚
  • 鶏むね肉皮なし
    300g
  • ねぎ
    1本
  • ごぼう
    1/2
  • ◎酒
    大さじ1
  • ◎砂糖
    大さじ1
  • ◎だし汁
    1カップ
  • ◎濃口醤油
    大さじ2〜3

手順

  • 白菜はざく切りに。鶏胸肉はそぎ切りに。ねぎはぶつ切りに。ごぼうは斜め薄切りにして、水に5分さらす。
  • 鍋に◎、1を入れて中火で7分程煮たら完成

投稿者からのコメント

きっかけ 白菜があまっていたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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