うどん入り♪グリルドプレートオムレツ レシピ・作り方
材料 (1人分)
うどん(茹で済)
70g
冷凍ブロッコリー
3房
ベーコン
20g
卵
1個
牛乳
大匙1半
塩
少々
胡椒
少々
粉コンソメ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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冷凍ブロッコリーとベーコンを一緒にレンジで解凍しつつ軽く温めます。ブロッコリーは更に小房に分け、ベーコンは1.5cmくらいの角切りにします。
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うどんは袋の支持に従って湯がき、ざるにあげてお湯きりしておきます(残り物などを利用するといいです)食べやすいようにうどんに包丁を2~3回入れ短くします。①に加え混ぜます。
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卵、牛乳、塩、胡椒、コンソメを混ぜ合わせ、②にまわしかけます。(もし②が冷えているなら卵液をかける前にレンチンで温めるといいです。トースターで焼く際、時短になります)
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オーブントースターで5分ほど、卵が固まるまで焼きます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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