糖質1人当り：5.9
【きのことプチトマトのマリネ】
きのこを炒めて味付けするだけの簡単マリネ♪
冷蔵庫で日持ちするので作り置きにもおすすめです！
67kcal(1人当り)
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
材料 （2人分）
☆ニンニク
1かけ
☆玉ねぎ
1/4個
★舞茸
1パック
★エリンギ
1パック
★マッシュルーム
適量
■ミニトマト
適量
■酒
大さじ1
■塩
少々
□鶏がらスープの素
小さじ1/2
□酢
大さじ3
□ラカントS
大さじ1
ローリエ
1枚
オリーブオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1.ニンニクは芽を取っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。
-
2.舞茸、エリンギは石づきを取り食べやすい大きさに切っておく。マッシュルームは石づきをとりスライスしておく。
-
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
-
4.フライパンにオリーブオイルをひきぶんぶんした具材炒める。
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5.4に★を加えて炒める。
-
6.5に■を加えさらに炒める。
-
7.6に□を入れて混ぜローリエを入れて蓋をし10分位煮込んだら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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