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キャンドルケーキ

クリスマスに☆市販のスポンジケーキで簡単に作れます! ■調理時間 15分 ■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 424kcal ・たんぱく質 6.2g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 0g

材料 (4個分)

  • スポンジケーキ(市販)・直径18cm
    1台
  • 生クリーム
    1カップ
  • 「パルスイート」
    小さじ2
  • [A]水
    大さじ1
  • [A]レモン汁
    小さじ1
  • [A]はちみつ
    大さじ2
  • いちご
    8個
  • アラザン
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)スポンジは厚さを2等分に切り、直径5cmの丸型で8枚抜く。いちご4個はタテ4等分に切る。
  • (2)ボウルに生クリームを入れ、「パルスイート」を加えて七分立てくらい(トロッとして軽くスジができるくらい)に泡立てる。
  • (3)耐熱容器にAを入れて電子レンジ(600W)で50秒加熱してシロップを作り、冷ましておく。
  • (4)(1)のスポンジを2枚ひと組にして、あいだに(3)のシロップ、(2)の生クリームを順に塗り、(1)のいちごを均等に並べてはさむ。
  • (5)上面にも(3)のシロップを塗り、(2)の生クリームをトロッとかける。
  • (6)いちごをのせてキャンドルに見立て、アラザンを飾る。

投稿者からのコメント

*デコレーションをアレンジして「いちごサンタのケーキ」にするのもおすすめです。 *残ったスポンジケーキは「簡単トライフル」にするのがおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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