むき海老と紫蘇とショートパスタの塩昆布バター和え
パスタとむき海老は時間差で一緒に茹でちゃいます👍
後は空いた鍋の中で和えちゃえば洗い物も減りますよ✨✨
紫蘇はちぎって加えて香り高いく、包丁もまな板も使いません😆✨
薬膳効果
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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むき海老:250g
ショートパスタ:200g
(A)水:1500cc
(A)塩:大さじ1
紫蘇:10枚
塩昆布:25g
砂糖:小さじ2
バター:大さじ1〜2
ごま:お好みで
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【下準備】むき海老→背ワタがあるものは取る。
【1】鍋に【A】を沸かし、ショートパスタを袋の表示時間茹でますが、残り1〜2分位の時にむき海老を加えて一緒に茹で、むき海老に火が通ったらザルにあげる。
【2】空いた鍋(又はボウル)に１を熱いうちに入れ、バター、塩昆布、砂糖を入れ、予熱でバターを溶かしながら和える。
【3】最後に紫蘇をちぎりながら加えて和えたら出来上がり！
お好みでごまを振ります。
Point!
ショートパスタはお好みのものをお使い下さい😊
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395314
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