基本のベーコンオイルパスタ

【#レシピ付き 】 🕺🏻ベーコンオイルパスタ 友達にもらったデュラム・セモリナ100%のスパゲティーニを使ってベーコンのオイルパスタを作りました😊もちもちしていてオイルが絡みやすい💡麺を変えることで違う味わいになるとは…パスタ、奥深いです💪 . 「基本のベーコンオイルパスタ」 調理時間:15分 難易度:★☆☆ . ▼材料(2人分) スパゲッティ…2人分 にんにく…一片 ブロックベーコン…多め スイートバジル…一房 パルミジャーノレッジャーノ…大さじ1 オリーブオイル…適宜 塩…適宜 ※ 今回はデュラム・セモリナ100%のスパゲティーニを使用しましたが一般的な麺でもレシピは同じです! . ■手順簡単5STEP🔥 . ①パスタを茹でる たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩を入れてパスタを茹でる 💡味噌汁として美味しいくらいの濃さで茹でるとGood🕺🏻 . ②オイルベースを作る オリーブオイルでにんにくみじん切りを弱火で炒める . ③ベーコンを炒める ニンニクがキツネ色になったら、厚めに切ったベーコンを投入してカリカリの焼き色がつくまで中火で炒める 💡ベーコンが良い焼き色になったら火を止める🕺🏿 . ④パスタとソースを絡める 茹で時間の30秒前にパスタを取り出し、茹で汁とともに③のソースと混ぜ合わせる 💡ここが乳化ポイント!お玉一杯くらいの茹で汁を加え、ソースが白濁色になるまで混ぜる🕺🏿 . ⑤お皿に盛り付け、バジルを添えて完成!! . .. . #パスタ #パスタ好き #自炊 #自炊男子 #自炊記録 #男子ごはん #男飯 #料理男子 #おうちごはん #おうちご飯 #ごはん日記 #簡単ごはん #ひとりごはん #一人暮らしごはん #うちごはん #料理初心者 #料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい #パスタ好きな人と繋がりたい #料理初心者と繋がりたい #料理写真 #クッキングラム #フーディーテーブル #cookingram #デュラムセモリナ粉 #基本の料理 #レシピ #簡単レシピ #ゆへパスタ