【中華ごま】簡単★アジの中華ごまソテーレシピ・作り方

【中華ごま】簡単★アジの中華ごまソテーレシピ・作り方

わんたる

材料（4人分）

アジ

4尾
★酒

大さじ1
★しょうが（すりおろし）

小さじ1/2
リケンのノンオイル中華ごま

大さじ3
片栗粉

大さじ2
油

大さじ2
にんにくチップ

4～5枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】アジは3枚におろして★印の調味料に15分位漬けておきます。
【2】キッチンペーパーで水気をよく拭き取り、一口サイズに切ります。
【3】ポリ袋にアジと片栗粉を入れて、片栗粉をまんべんなく付けます。
【4】フライパンに油とガーリックチップを入れ、香りが出てきたらアジを焼きます。
【5】焼き色が付いたら裏返します。両面焼き色が付いたらリケンのノンオイル中華ごまを入れ、からめて完成♪

投稿者からのコメント

きっかけリケンのノンオイル中華ごまを使って、簡単味付けのおかずを作りました♪ おいしくなるコツポリ袋で片栗粉をまぶすと、まんべんなくキレイにつけれていいです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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