新玉葱たっぷり(๑˃̵ᴗ˂̵)ツナサンド♡ レシピ・作り方

材料(3人分) 6枚切り食パン 6枚 バター又はマーガリン 適量 【A】  新玉葱 1/2個(150g程度) ツナ缶(70g) 1缶(オイルは使いません) マヨネーズ 大さじ3 レモン果汁 大さじ1/2 塩 3〜4つまみ程度 ブラックペッパー又はホワイトペッパー 3〜4つまみ程度
作り方 【1】玉葱をみじん切りにし、水にサッとさらしてザルに上げる。 キッチンペーパーを3〜4枚重ねた上に玉葱を乗せて水気をしっかり取っておく。 ボウルに【A】の材料を入れ混ぜ合わせてる。 【2】パンを焼いてバター又はマーガリンを塗る。 混ぜ合わせた【A】をたっぷり乗せてパンを被せる。 【3】食パンの両端を切り落とし、 斜めにカットする。 皿に乗せて出来上がり。 きっかけ 新玉葱を買ったので おいしくなるコツ 新玉葱は辛味が少ないので水にくぐらせる程度で大丈夫です!水気が残ると水っぽくなってしまうので、キッチンペーパーに包んでしっかり水気を切って下さい。 レモン果汁は外せませんが、ペッパーは必須ではありません。塩加減はお好み量で調整して下さいね。