炒めない！カット野菜で簡単レンジ焼きそば

包丁も火も使わない！電子レンジであっという間に作れる簡単焼きそばレシピ♪ ■材料（2人分〔20分〕） 豚こま切れ肉　　150g カット野菜　　1パック（150g） 焼きそば麺　　2玉 付属の粉末ソース　　2袋 青のり　　お好みで かつお節　　お好みで 紅しょうが　　お好みで 【A】 酒　　小さじ1 塩　　少々 こしょう　　少々 ■工程 <1>　耐熱ボウルに豚肉を入れ、【A】を加えて揉み込む。 <2>　<1>の上にカット野菜、焼きそば麺の順にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で7分加熱する。 <3>　取り出して付属の粉末ソースを加え、全体に馴染むまでよく混ぜ、ラップをせずにさらに2分加熱する。 <4>　取り出して軽く混ぜ、器に盛り付ける。お好みで青のり、かつお節をふり、紅しょうがを添える。 ■コツ・ポイント 豚こま切れ肉とカット野菜を使うことで、包丁を使わず簡単に調理できます。 火の通りにくい具材から順番に重ねることで、電子レンジでも短時間で均等に火が通ります。 ソースがダマにならないように、具材と麺をよく混ぜてくださいね。