レンチンで!ガツンと唐揚げ風チキン

たった10分で完成☆電子レンジを使えば簡単に唐揚げ風チキンが楽しめる♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 231kcal ・たんぱく質 17g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・鶏もも肉 1枚(400g) ・「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) ・片栗粉 大さじ3 ・レタス 適量 ・レモンのくし形切り 適量
■つくり方 (1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。 (2)耐熱皿に(1)の鶏肉を皮目を下にして重ならないように並べる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分加熱し、いったん取り出して裏返し、再び、1分加熱する。 (3)器に盛り、レタス、レモンを添える。 *鶏肉が重なると加熱にムラが出るため、大きな皿に並べて加熱してください。