甘酒わらび餅甘酒と豆乳のスープ仕立て

✨甘酒わらび餅　甘酒と豆乳のスープ仕立て✨ 🇫🇷業務スーパーで65円のわらび餅粉を使って、甘酒と豆乳とあわせました。 🇫🇷甘酒は、飲む点滴と言われるほど栄養効果が高いです。ビタミンB群や、必須アミノ酸を9種類、含有しています。 ⌛️調理時間　20分 🍽材料 甘酒わらび餅　（作りやすい分量4人分） わらび餅粉　90g 甘酒　100g 牛乳　200g 豆乳　100g 砂糖　25g 甘酒と豆乳のスープ　（１人分） 甘酒　30g 豆乳　30g 🍳作り方 ①ボウルに、わらび餅粉と砂糖やわあわせる。 ②甘酒・牛乳・豆乳をあわせ、少しずつ①とあわせて、しっかり混ぜる。 ③鍋に移して、木べらを使用し、弱火でしっかりと練り合わせる。 ④バットにクッキングシートをひいて、流し、冷やし固める。冷めたら、正方形に切る。 ⑤甘酒と豆乳をあわせて、スープ状にする。 ⑤器に彩りよく盛り付ける。 →写真は、エディブルフラワー、ベビーキウイ、巨峰、オレンジのゼストを添えています。 💡ベリーキウイは、コストコで購入しました😊見た目は酸っぱそうですが、ぶどうみたいにパクパク皮ごと食べれて、とても甘いです😋 　皮は少し酸っぱいですが、実が柔らかくて甘いので食べやすいです🥝栄養も豊富なのでおすすめです✨ 💡甘酒で甘味とコクをプラスしているので、砂糖はなくても美味しく召し上がれます。 💡鍋にわらび餅粉を練る際、焦げやすいので、気を付けて下さい。