【ペスカトーレ】
冷凍のシーフードミックスで作る
簡単で本格的なしかも当然ワンパンの
ペスカトーレになってます✨
トマトの煮込みとパスタの茹でを
一緒にやりましたよ👍
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
パスタ
80g(1.7)
シーフードミックス
100g
トマト缶
1/2缶
プチトマト
6個(無くても可)
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
小さじ1
水
350cc(合計)
塩
ひとつまみ
コショウ
適量
粉チーズ
大さじ1
乾燥バジル
適量
手順
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準備 一応トマト缶を裏ごしします！
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①フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルで炒めます。シーフードミックス、トマト缶の順に入れて炒め煮詰めます。
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②プチトマト、塩、コショウ、コンソメを入れて水を足して沸かします。
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③そのままパスタを茹でます。途中かき混ぜます。規定時間に水分を飛ばして粉チーズ、乾燥バジルを混ぜて完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
