・あと1品に！大根とイカの塩辛の煮もの
レシピ有！！
調味料は全部大さじ2！
はい。カンターーン🤣
食べ切れず生で食べるのは不安なイカの塩辛ありませんか？？
いや、むしろこれを作るために買ってくるのもアリなくらいカンタンに出来るうま味たっぷりな煮物です。
ちょっとボリュームにはかけるので育ち盛りのお子さんのいる家庭には副菜に。
ヘルシーなおつまみにもいけるし大人だけの家庭なら意外とメインにもいけるかな？
大根を切ったら全てを鍋に入れて火にかけてほったらかしなのでごはんの作り始めに作って火にかけてる間に他のおかずができるね！！
塩辛のうま味たーっぷりの煮物をどうぞ！
ではではレシピー！！
材料 （4人分）
大根
1/2本
イカの塩辛
100g(1パック程度)
A白だし
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A酒
大さじ2
A水
150ml
こねぎ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①大根の皮を剥き、厚さ2〜3cmのいちょう切りにする。
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②鍋に切った大根、イカの塩辛、A白だし 大さじ2、みりん 大さじ2、酒 大さじ2、水 150mlを入れ、蓋をして20分煮る
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③お皿に盛り、お好みで彩りのこねぎを散らす
投稿者からのコメント
少し冷ました方が味が染みて美味しいですよ！
レシピは Nadia @recipe.nadia
🆔 407439 でも公開させて頂いています！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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