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おはぎ

おはぎ

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ベストポットminiなら 食べたくなったらすぐおはぎです! もち米1合で大きめのおはぎが8個作れます😆

材料

  • ○もち米
    1合
  • ☆お水
    185ml

手順

所要時間:20分
  • もち米を洗い10分以上ざるに上げる。
  • ①ベストポットminiに洗ったもち米とお水を入れ蓋をして中火にかける
  • ②蓋の縁からふつふつと泡がでて沸騰をしたら火を止めて20分蓄熱調理をする。
  • ③ 蓋を開け、綿棒で全体的に軽くつき小分けにまるめてお好みの餡で包んで完成

投稿者からのコメント

水分の多いもち米は給水の手間が省けます! 水分少な目のもち米は少し給水させてから調理してください😊 今回のレシピは55カフェの @tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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