超〜！しっとりささみと⭐️茄子のポン酢漬け

📝まめちゃんコメント📝 ささみと茄子を、ポン酢漬けにしました。 超〜！しっとりささみの茹で方を伝授！ めちゃくちゃ柔らかいですよ。 そんなささみと合わせる野菜は、旬の茄子。 淡白なささみと、とろ〜り茄子は相性バッチリ。 生姜や大葉で、とてもサッパリ食べられます。 暑い日に、食べたいレシピです。 冷蔵庫で3日程度日持ちするので、 作り置きにもおすすめです。 簡単なのに、とても美味しいですよ。 独り占めしたい、茄子レシピです。