材料
えび
大きさによりますが、20尾〜
ブロッコリー
1房
ゆで卵
3個
★マヨネーズ
大匙4〜5
★ケチャップ
大匙1
★鶏ガラ顆粒、砂糖
各3つまみ
★おろしニンニク
少々
粗挽きブラックペッパー、塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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海老は殻を剥いて背わたを取り、下茹で。ゆで卵は殻を剥きお好みの大きさに切るか、スプーンやフォークで崩します
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ボウルに食材を入れ、★を全て加えてよく混ぜます。塩胡椒で味を整え、ブラックペッパーを振りかけたら完成です(*´꒳`*)
投稿者からのコメント
食材準備出来たら混ぜるだけ(*^^*)簡単美味しい、海老とブロッコリーと卵の旨マヨサラダです。サンドイッチにしても美味♡
■コツ・ポイント
ただマヨネーズを和えるだけではなくて、調味料で旨味をプラスすることで、美味しく仕上げてあります。ブラックペッパーをきかせると美味し(*^^*)
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫によくある食材。作り置きできるサラダにしたくて(*⁰▿⁰*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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