長ネギもりもり!レンジでお手軽麻婆豆腐

𓊤𓎩𓇋 ⁡ ⁡ 帰宅後15分で作れちゃう? 長ネギを1本使って レンジで簡単麻婆豆腐のご紹介! ⁡ ⁡ 一見作るのが難しそうなマーボー豆腐ですが、あっという間に完成するので、 どなたでも簡単に作ることができますよ。 ⁡ ⁡ ⁡ 長ネギもりもり! レンジでお手軽麻婆豆腐 ⁡ 材料2人分 ・ひき肉…140g ・長ネギ…1本 ・木綿豆腐…1丁 ・にんにく・生姜…1欠片 ⭐︎合わせ調味料 ・Aみそ…大2 ・A水…100ml ・A砂糖…小2 ・A片栗粉…小2 ・A豆板醤…小1 ・お好みでラー油orごま油(仕上げ用) ⁡ ⁡ 作り方 ⁡ ⑴長ネギ、にんにく、しょうがはみじん切りする。 ⁡ ⑵耐熱のボウルに⑴とAを入れ、レンジ500wで4分加熱する。 ⁡ ⑶豆腐とAを入れ、再び500wで3分加熱する。 木綿豆腐は混ぜる時に崩れやすいのでスプーンで大きめにすくってください! ⁡ 最後にお好みでラー油かごま油をかける。 ⁡ ⁡ ▷とろみが出しやすいよう熱いうちにかき混ぜてください。