枝豆お花パン（太白ごま油使用） レシピ・作り方

作り方 [1] ●以外の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースでスタート、枝豆はミックスコールで入れます。 [2] 生地ができたら12等分にしてまるめ、濡れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。 [3] 厚みのあるおせんべい状にのばし、５～６か所切り込みを入れて、お花の形にします。 [4] 暖かい場所で30分程二次発酵させます。 [5] 中央にパルメザンチーズを少量ふります。 [6] 180度に予熱したオーブンで15分程焼いて完成です。 きっかけ 枝豆を沢山もらってゆでたので、パンに使ってみました。