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ゆずを丸ごと使った鍋レシピ🍲
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ゆずを丸ごと使った鍋レシピ🍲

我が家の定番✨ゆず鍋レシピ🍲 さっぱりそして、香りが良い☺️♩ 甘さ・酸味・苦味のバランスが鍋にぴったり✨ 是非!スーパーでゆずを見つけたら作って欲しい💓 〇 栄養バランス(1人前)◯ ・摂取カロリー 157 kcal ・たんぱく質 15 g ・脂質 8 g ・炭水化物 8 g -糖質 5.1 g -食物繊維 2.9 g ・食塩相当量 1.2 g

材料 (2〜3人分)

  • ・鶏むね肉
    200g
  • ・白菜
    200g
  • ・大根
    200g
  • ・しめじ
    1袋(90g)
  • ・ゆず果汁
    1個分
  • ・水
    400ml
  • ・昆布茶
    大さじ1
  • ・塩
    小さじ1/2
  • ・柚子の皮
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ゆずは、皮をきれいに洗い細切りにする。
  • 野菜は食べやすい大きさに切っておく。
  • 鍋にスープの材料を入れる。
  • 一口大に切ったお肉と野菜を入れて煮る。
  • ゆずの果汁を絞って、鍋に入れる。
  • 1を飾って、完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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