アボカド回鍋肉

☆アボカド回鍋肉 冷凍アボカドは形が崩れすぎず扱いやすいですよ。 4人分 ・豚スライス肉 300g ・キャベツ 350g ・ピーマン 1個 ・冷凍アボカド 200g ・ごま油 適量 ◎上白糖 大匙1 ◎料理酒 大匙1 ◎濃口醤油 小匙1 ◎オイスターソース 小匙1 ◎味噌 大匙1 ◎豆板醤 小匙1/4 ①豚肉は一口大に、キャベツはざく切り、ピーマンは好きな太さに細切りにし、アボカドは室温に出しておく。◎は全て合わせておく。 ②フライパンに油を引き豚肉を炒める。色が変わったらキャベツとピーマンを加えて火が通るまで炒める。アボカドと◎を加えて軽く炒め合わせる。 ※キャベツの嵩が高かったら電子レンジにかけて下さい ※全て強火でOKです 1人分換算 エネルギー345kcal たんぱく16.1g 脂質25.9g 炭水化物12.1g カリウム807mg 食塩相当量1.1g