材料 (4~6人分)
五目煮豆
160g
卵
1個
小麦粉
70g
米粉
30g
ベーキングパウダー
3g
砂糖
大匙1
牛乳
100cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
卵をボウルに割りいれ、五目煮豆を加えて、混ぜ合わせます。
-
粉類と牛乳を加えさっくり混ぜ合わせます。
-
ミニマフィン型に流し入れます。180度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。
投稿者からのコメント
*五目煮豆はお惣菜残りなどを利用するといいです。今回使用の煮豆はスパムや蒟蒻や椎茸も入ってます。豆は馴染んでるし、蒟蒻のぷりぷりがアクセントになって結構イケてます(*^m^*)
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。