大根と長ねぎとツナでお手軽に👍
とろーり美味しいとろみ煮にしました😋❤️
あと一品足りないなー！と言う時にオススメですよ😊
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
大根
約500g
長ねぎ
1本
ツナ
1缶(70g)
(A)水
200g
(A)鶏ガラスープの素・オイスターソース・酒
各大さじ1
(A)砂糖
小さじ2
(B)片栗粉
大さじ1
(B)水
大さじ2
ごま
お好みで
-
【下準備】大根→2〜3cm角に切る。
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長ねぎ→縦半分に切ってから斜め切りにする。
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ツナ→オイルを軽く切る。
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【1】鍋に【A】と大根を加えて火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火〜弱目の中火で大根に火が通るまで煮る。
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【2】1にツナと長ねぎを加え、火が通るまで煮たら、【B】の水溶き片栗粉を加え、手早く混ぜてとろみをつけ、1分煮て出来上がり！
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
ツナはオイル漬けタイプを使っています✨
【らくレピ】
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/388316
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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