フライパンで簡単!*にんにく味噌チーズ鶏チャーシュー*
フライパンで煮るだけで出来ちゃう簡単鶏チャーシュー✨
味噌とチーズの相性抜群で、子供達にも大好評でした😊❤️
薬膳効果
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
鶏もも肉
2枚
ゆで卵
4個
A.味噌
大さじ3
A.砂糖・酒
各大さじ2
A.鶏ガラスープの素・にんにくチューブ
小さじ2
A.水
100cc
ピザ用チーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】フライパンに【A】を入れて混ぜて火にかけ、煮たったら鶏もも肉、ゆで卵を加え、弱火〜弱目の中火で、たまに上下を返しながら火を通す。
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【2】火が通ったら、皮目を上にして、ピザ用チーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し煮したら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振ります。
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Point!
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大きめのフライパンに、鶏肉が2枚重ねずに並べ入れ、隙間にゆで卵を入れてください✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。