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揚げ焼きだから簡単♪玉葱の輪切り天ぷら レシピ・作り方

揚げ焼きだから簡単♪玉葱の輪切り天ぷら レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 玉葱
    1個
  • ★米粉
    大匙2~3
  • ★水
    大匙2~3
  • ★塩
    少々
  • 適量

手順

  • 玉葱は輪切りにします。★を混ぜ合わせて天ぷら衣を作ります(米粉の代わりに小麦粉でOK)
  • 熱したフライパンに少し多めに油を注ぎます。衣にくぐらせた玉葱を入れ、片面焼けたらフライパンで裏返して反対側も焼きます。
  • お好みで天つゆなどにつけてどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけ 天ぷら油たくさん使いたくないし~。 玉葱の輪切り天ぷらは爪楊枝を刺せば崩さずできます。でも面倒だし(笑)失敗して指をさすこともあるし…(え?私だけ?) ということで揚げ焼きにしてみたら以外に簡単でした。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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