簡単♡じゃが芋と生ハムのマリネ

■コツ・ポイント ＊⑥でも書いてますが◆で味をつけ→粗熱が取れてからEVオイルです。オイルを先に入れると味浸みが悪くなります。レシピは酢2レモン1にしていますがまろやかにするには酢を減らしレモン増で♪ほんの少し砂糖を足しても良いと思います。 ■このレシピの生い立ち ＊昔から作ってる簡単じゃがマリネです。今回は頂いた新じゃがで作りました。普通のじゃが芋でもほぼ同じくらいの茹で時間にしています。食感が残るくらいが美味しいと思います。新玉やアーリーレッドを少量入れてもOK♡その場合、味を調整して下さい。