ぶりのお刺身
1柵
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1
すりごま
大さじ1
小ネギ
適量
刻み海苔
適量
手順
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ブリのお刺身は薄切りにして、お皿に並べる
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タレの材料を全部まぜる
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ブリのお刺身にタレを回しかけ、小ネギと刻み海苔をのせて出来上がり♫
投稿者からのコメント
ブリのお刺身に胡麻醤油タレをかけた簡単なおつまみ♫カンパチ、サバ、アジなど他のお魚でも美味しいですよ(*´꒳`*)
■コツ・ポイント
漬けではなく、タレをかけてすぐに食べてもイケます！
■このレシピの生い立ち
福岡ではご当地グルメのごまサバ。中々新鮮なサバが手に入らないので、ブリで代用しました♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。
