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簡単☆クッキー生地(メロンパン用)

簡単☆クッキー生地(メロンパン用)

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材料

(12人分)
  • 小麦粉
    140g
  • 砂糖
    60g
  • バター
    50g
  • 卵(Sサイズ)
    1個
  • バニラエッセンス
    少々

手順

  • 全ての材料をフードプロセッサーに入れる
  • 写真の様な塊にまるまで、混ぜる
  • ラップの上に生地を取り出す
  • 上からもラップをかけて生地を挟み、麺棒で伸ばす
  • 冷蔵庫で暫く休ませ、少し硬くなったらナイフで適当な大きさにカットして、発酵が終わったパンにかぶせる

投稿者からのコメント

きっかけ 子供でも簡単に作れるように、手を汚さずに作る方法を考えました。 おいしくなるコツ Lサイズの卵を使ってしまうと、生地がゆるくて切り分けにくくなります。 その場合は、4の後にしばらく冷凍庫に入れて置くと、切りやすくなりますよ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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