《HAL片手無水鍋》を使用して、
「 #焼バナナのキャラメリゼ入りグルッグ(ホットワイン) 」を作ってくださいました💕
温かいワインで心もぽかぽか🍷
キャラメリゼしたバナナの香ばしさと甘さが加わり、ワンランク上のおいしさです😉
冷やしてもおいしくパーティーシーズンのドリンクにも最適❣️
材料
赤ワイン
750ml
【A】(グルッグ)
シナモンスティック
2本
スターアニス
2個
グローブ
少々
スライスオレンジ
2枚
レモンピール
少々
りんご
1/8
砂糖
大さじ2
蜂蜜
大さじ1
【B】(バナナのキャラメリゼ)
バナナ
1本
オリーブオイル
大さじ1
シナモンパウダー
少々
蜂蜜
大さじ1
手順
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HAL片手無水鍋に【A】を全て入れて火にかけ、沸騰させないように火加減をみながらじっくりと煮出していく。
-
【B】でキャラメリゼを作る。浅鍋にオリーブオイルをしき、カットしたバナナを並べてシナモンパウダーと蜂蜜をまぶす。両面に焦げ目がつくまで焼いてキャラメリゼする。
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グラスにバナナのキャラメリゼを入れグルッグを注ぎ、シナモンスティックを飾ったら完成♬
投稿者からのコメント
赤ワインは安いものでも十分おいしく仕上がります🍷
スライスオレンジはドライフルーツでも代用できます。
《HAL片手無水鍋》は
無水調理で食材のもつ旨味と水分を引き出すことで、水や調味料、熱源を経済的に使えるうえ、浅鍋・深鍋それぞれ使えて便利です🧡
家庭にも地球にもやさしく、
これからの暮らしに寄り添います🌍
《HAL片手無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。