食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
覚えやすい分量deじゃが芋と竹輪のあっさり煮物 レシピ・作り方

覚えやすい分量deじゃが芋と竹輪のあっさり煮物 レシピ・作り方

フォロー
きっかけ じゃが芋の消費をしたくて

材料

(4人分)
  • じゃが芋
    大3個
  • 竹輪
    4本
  • 2本
  • 200cc
  • 和風ダシの素
    小さじ3
  • 醤油
    大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 少々

手順

  • じゃが芋は良く洗って皮をむき、4等分にする
  • 竹輪は斜めに包丁を入れ、半分にする
  • 葱は白い部分も青い部分も全て斜めに包丁を入れて切る
  • 鍋に水を入れて沸騰させ、すべての調味料を入れて煮立たせる
  • じゃが芋を入れて蓋をし、弱火で火を通す
  • じゃが芋にほぼ火が通ったら、竹輪と葱を加えて蓋をし、葱がくたっとするまで弱火にかける
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画