覚えやすい分量deじゃが芋と竹輪のあっさり煮物レシピ・作り方

覚えやすい分量deじゃが芋と竹輪のあっさり煮物レシピ・作り方

プッチン5903

プッチン5903

きっかけじゃが芋の消費をしたくて

材料（4人分）

じゃが芋

大3個
竹輪

4本
葱

2本
水

200cc
和風ダシの素

小さじ3
醤油

大さじ1
酒

大さじ1
みりん

大さじ1
砂糖

大さじ1
塩

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

じゃが芋は良く洗って皮をむき、4等分にする
竹輪は斜めに包丁を入れ、半分にする
葱は白い部分も青い部分も全て斜めに包丁を入れて切る
鍋に水を入れて沸騰させ、すべての調味料を入れて煮立たせる
じゃが芋を入れて蓋をし、弱火で火を通す
じゃが芋にほぼ火が通ったら、竹輪と葱を加えて蓋をし、葱がくたっとするまで弱火にかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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